Выставка и чемпионат кулинарного искусства проводятся с 26 по 28 октября в рамках целевой программы «Защита прав потребителей в Ростовской области»
В Ростове-на-Дону в среду в выставочном центре «Вертол-Экспо» откроется выставка «Тихий Дон. Индустрия гостеприимства» и межрегиональный чемпионат по кулинарному искусству и сервису.
«Выставка и чемпионат кулинарного искусства проводятся с 26 по 28 октября в рамках целевой программы «Защита прав потребителей в Ростовской области», — сообщает в среду пресс-служба администрации Ростовской области.
По данным пресс-службы, в рамках форума пройдут бесплатные мастер-классы, руководители и специалисты сферы общественного питания поучаствуют в семинарах и конференциях.
«Также состоятся соревнования среди поваров, кондитеров, барменов, суши-поваров, официантов. Посетители смогут оценить приготовленные блюда», — сказано в сообщении.
Победителей определит жюри, в составе которого специалисты высокого класса, независимые эксперты МАК России и международные судьи WACS из Москвы.