Фальшивое масло и творог заполонили прилавки

В рамках Всероссийской программы стимулирования потребления отечественной сельхозпродукции при Общественном совете Министерства сельского хозяйства была создана Межведомственная рабочая группа по вопросам мониторинга качества продуктов питания. В рабочую группу вошли представители Министерства сельского хозяйства, ФАС, Роспотребнадзора, Россельхознадзора, СОЮЗМОЛОКО, других отраслевых союзов и торговых сетей. Отечественная молочная продукция стала первым направлением долгосрочной работы по выявлению пищевых фальсификатов.

По результатам мониторингов качества молочной продукции, СОЮЗМОЛОКО получил следующие данные: более 50% образцов сливочного масла, более 60% сгущенного молока с сахаром, более 30% сметаны и творога, более 70% плавленых сыров – не соответствуют требованиям Технического регламента на молоко и молочную продукцию в части содержания растительных жиров тропического происхождения.

В настоящее время рабочая группа продолжает проверки, подключая в зону внимания новые категории. Недавно ассоциация «Руспродсоюз», которая входит в состав рабочей группы, инициировала проверки качества в бакалейной и консервной отраслях в 4 регионах. Результаты проверок будут объявлены рабочей группой в 1 квартале 2012 года.