X5 займется проверкой поставщиков еды, отранжирует их по надежности

Второй по размеру российский продуктовый ритейлер X5 Retail Group решил отранжировать своих поставщиков еды по степени надежности в несколько категорий.

Для этого он запустил программу регулярного аудита пищевых производств, сообщила компания во вторник.

После проверки поставщиков расклассифицируют по надежности в четыре категории — от A до D.

«А» будет означать соответствие всем стандартам, «B» — несущественные погрешности в соблюдении стандартов, «С» — потенциальный риск нарушений стабильности качества, а «D» — наличие критических несоответствий стандартам.

Поставщики А-типа будут повторно проверяться только при появлении рекламаций клиентов или замечаний регуляторов, B-поставщиков X5 будет проверять в двухлетней перспективе, C-поставщиков — в течение года.

«Присвоение производству категории «D» будет приводить к автоматической блокировке поставщика на трехмесячный срок», — говорится в сообщении.

В 2016 году принадлежащая X5 торговая сеть «Пятерочка» планирует провести плановый аудит нескольких сотен предприятий, в первую очередь производителей мяса, рыбы и птицы, молочной продукции, салатов, свежих тортов и детского питания.

«Также будут проведены проверки предприятий-производителей мясных и рыбных деликатесов, икры, сыров, консервированных и замороженных продуктов, хлебобулочных изделий, фруктов и овощей», — уточняет компания.

В рамках тестирования системы аудита X5 уже проверила 348 предприятий, из которых 27% были причислены к А-категории.

«Некоторые предприятия из тестовой выборки были отнесены к категории «D», после чего закупки их продукции были прекращены», — поясняет ритейлер.

 

You need to log in to vote

The blog owner requires users to be logged in to be able to vote for this post.

Alternatively, if you do not have an account yet you can create one here.

# Яндекс.Метрика