ОЗПП приняло участие в III пищевом форуме SGC
ОЗПП приняло участие в III пищевом форуме SGC
7 июля 2011 года начал работу III пищевой форум Форум организован компанией SGC и проходит под эгидой «Вкусно и безопасно – не на словах, а на деле». В рамках форума созданы все условия для обсуждения таких вопросов как техническое регулирование в России и на территории Таможенного союза, международные требования к пищевым продуктам в области безопасности и качества. Среди участников форума – представители производителей, ритейлеров и общественных и экспертных организаций. Форум продлится два дня, его участники смогут обсудить трудности, с которыми они сталкиваются в работе и каким образом эти трудности удается преодолевать благодаря взаимодействию с партнерами по цепочке. В этом году в работе форума принял участие председатель Общества защиты прав потребителей Михаил Аншаков. Тема доклада — как улучшить коммуникацию участников пищевой цепи с конечным потребителем, как организовать обратную связь и донести до клиента информацию, способствующую обоснованному и рациональному выбору товара. Среди основных проблем были подняты вопросы о том, что связь с потребителем в российской пищевой отрасли крайне затруднена, качество продуктов с каждым годом ухудшается, а контроль на производстве и на полке магазина зачастую отсутствует. оглавление | следующая статья > >
Настоящий материал опубликован в информационных и учебно-просветительских целях. Оригинал находится здесь: http://ozpp.ru/news/news_1888.html