Архив метки: отранжирует

отранжирует

X5 займется проверкой поставщиков еды, отранжирует их по надежности

Второй по размеру российский продуктовый ритейлер X5 Retail Group решил отранжировать своих поставщиков еды по степени надежности в несколько категорий.

Для этого он запустил программу регулярного аудита пищевых производств, сообщила компания во вторник.

После проверки поставщиков расклассифицируют по надежности в четыре категории — от A до D.

«А» будет означать соответствие всем стандартам, «B» — несущественные погрешности в соблюдении стандартов, «С» — потенциальный риск нарушений стабильности качества, а «D» — наличие критических несоответствий стандартам.

Поставщики А-типа будут повторно проверяться только при появлении рекламаций клиентов или замечаний регуляторов, B-поставщиков X5 будет проверять в двухлетней перспективе, C-поставщиков — в течение года.

«Присвоение производству категории «D» будет приводить к автоматической блокировке поставщика на трехмесячный срок», — говорится в сообщении.

В 2016 году принадлежащая X5 торговая сеть «Пятерочка» планирует провести плановый аудит нескольких сотен предприятий, в первую очередь производителей мяса, рыбы и птицы, молочной продукции, салатов, свежих тортов и детского питания.

«Также будут проведены проверки предприятий-производителей мясных и рыбных деликатесов, икры, сыров, консервированных и замороженных продуктов, хлебобулочных изделий, фруктов и овощей», — уточняет компания.

В рамках тестирования системы аудита X5 уже проверила 348 предприятий, из которых 27% были причислены к А-категории.

«Некоторые предприятия из тестовой выборки были отнесены к категории «D», после чего закупки их продукции были прекращены», — поясняет ритейлер.