О проверках деятельности организаций по производству и обороту мяса свинины в Мурманской области

В целях исполнения Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 13.11.2012 № 1091 «О проведении внеплановых проверок деятельности по производству и обороту мяса свинины», Управлением Роспотребнадзора по Мурманской области; проводятся проверки юридических лиц и ИП, осуществляющих деятельность в сфере производства и оборота мяса свинины:

За период с января 2012г по май 2013г включительно проведено 320 проверок, в том числе с 20 апреля по 20 мая 2013г 25 проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по производству и обороту мяса свинины.

В ходе проверок выявлены нарушения  санитарных правил и норм, установленных к санитарному содержанию территорий предприятий, санитарно-техническому состоянию помещений и оборудования, организации производственного контроля на предприятии, маркировки продукции, сопроводительной документации, подтверждающей безопасность продукции,  соблюдению правил личной гигиены персонала.

По результатам проверок забраковано 36 партий  мясной продукции. В отношении хозяйствующих субъектов составлено 173 протокола об административном правонарушении на сумму 1млн 324тыс 900 рублей.

Специалист-эксперт ОСН                                                 И.Д. Бружмелёва

24.05.2013г