Архив рубрики: Новости

Социальные карты москвича могут стать базой для программы лояльности

Московская мэрия подумывает о построении программы лояльности для владельцев социальных карт, сообщил руководитель городского департамента информационных технологий Андрей Белозеров.

Сейчас социальные карты москвича есть у трети жителей столицы — более чем у 4,5 млн человек.

«Рассматривается возможность запуска программы лояльности по соцкарте, которая позволит москвичам получать скидки в магазинах-партнерах», — цитирует Белозерова его ведомство во вторник.

Более 60 процентов продуктов питания в магазинах могут нанести вред здоровью

Доля продукции, наносящей вред здоровью, на наших прилавках сегодня составляет от 30 до 62 процентов. Это расчеты экспертов. Официальные данные тоже пугают.

Самые разные системы проверки работают в России уже 10 лет, 
но люди продолжают травиться некачественной продукцией. Фото: Depositphotos.com

Специалисты Роспотребнадзора в прошлом году проверили более 56 тысяч предприятий, которые производят и продают продукты питания. Выяснилось, что 66 процентов производителей нарушали санитарные условия производства и хранения продуктов. С реализации было снято 73 тысячи партий пищевых продуктов, это более трех тысяч тонн.

Роспотребнадзор выявил не менее 100 товаров, на этикетках которых значились несуществующие фирмы. Иными словами, эти продукты были неизвестно кем, неизвестно когда и неизвестно из чего произведены. Но тем не менее магазины их взяли на реализацию, и люди все это купили и съели.

И никаких санкций к торговым предприятиям применить невозможно. Ни один закон не обязывает их проводить собственное расследование по каждому поставщику и выяснять, реально ли по заявленному на этикетке адресу находится молочный завод или колбасный цех?

Роспотребнадзор: 66% производителей нарушали санитарные условия производства 
и хранения продуктов

Во вторник это обсуждали в Совете Федерации. И пришли к выводу, что необходимо срочно создавать систему контроля качества и безопасности продуктов питания «от поля до прилавка». Напомним, что в 2002 году в России отменены ГОСТы. И ввели ТУ — технические условия, которые сами производители и устанавливают. Так что предъявить претензии к качеству стало сложно. Ну, напихал он в свой тортик пальмового масла, и кто скажет, что он вредный? Пальмовое масло официально не запрещено. К тому же, как подчеркнул председатель Комитета Совета Федерации по аграрно-продовольственной политике и природопользованию Михаил Щетинин, при проверках качества продукции никто не учитывает ее пищевую ценность. В результате на прилавках «пустышки» — продукты, которые содержат лишь вредные жиры.

Заместитель главы Росрыболовства Петр Савчук рассказал о своих проверках условий реализации рыбной продукции в магазинах. «Мы проверили несколько крупных сетевых супермаркетов и небольших магазинчиков шаговой доступности. И множество нарушений нашли, — сообщил Савчук. — Во-первых, рыбу привозят туда замороженную, потом размораживают и продают уже как свежевыловленную, соответственно увеличивая цену. Витрины, где хранится рыба, не поддерживают температурный режим. Мы обнаружили охлажденную рыбу, температура которой была плюс 7 градусов. А норма — 2».

Нарушение товарного соседства, паразиты в теле продукта, фальсификация наименований, нарушение хранения на складах — и это далеко не полный перечень того, что нашли в магазинах сотрудники Росрыболовства.

Также существует проблема вторичной переработки списанных продуктов. По закону все то, что магазины не успели продать за установленный срок реализации, должно списываться и уничтожаться на специальных полигонах. Но, как пояснили корреспонденту «Российской газеты» представители отраслевых пищевых союзов, до 40 процентов просроченных продуктов недобросовестные продавцы пускают, как говорится, обратно в дело. Как правило, большинство из них оказывается в салатиках и выпечке — продуктах, которые магазины продают под маркой «собственное производство». И как с этим бороться, тоже никто пока не знает.

По словам Савчука, чтобы создать новые эффективные цепочки прохождения продуктов от производителя до потребителя, надо использовать электронный товарооборот. Как добавил представитель Россельхознадзора, у нас в стране уже почти 10 лет работают различные электронные системы проверки продукции, у всех контролирующих органов есть лаборатории, но нет согласованности в их работе. Нет оперативного обмена информацией между участниками надзора. Все проверки носят очень выборочный характер. По мнению представителя Россельхознадзора, назрела необходимость создания единого контролирующего ведомства по отслеживанию качества и безопасности продуктов.

Подводя итог дискуссии, Михаил Щетинин пообещал все предложения передать в профильные министерства и ведомства. Эксперты советуют не откладывать создание новой цепочки контроля в долгий ящик. Ситуация на прилавках не терпит отлагательств.

 

Источник: https://rg.ru/2017/02/21/rospotrebnadzor-60-procentov-produktov-v-magazinah-opasny-dlia-zdorovia.html

Неделя российского ритейла пройдет 5-10 июня в Москве

Очередная и уже третья по счету Неделя российского ритейла, крупнейшее массовое мероприятие отрасли, пройдет 5-10 июня 2017 года в Москве, говорится в пресс-релизе организаторов.

На этот раз кроме деловой программы с участием чиновников и менеджеров из компаний сферы розничной торговли предусмотрены киберпонедельник, в рамках которого онлайн-ритейлеры устроят распродажу товаров, а также выставки, конкурсы и турнир по мини-футболу.

Деловая программа планируется на 6-8 июня, ее участниками станут руководители и ключевые менеджеры федеральных и региональных торговых сетей, киоскеров, профильных ассоциаций.

Традиционным также станет присутствие «представителей федеральных министерств и ведомств, региональных органов власти в сфере потребительского рынка».

В 2015 и 2016 годах Неделя российского ритейла собрала соответственно 3 и 4 тысячи участников, что является рекордом для профессиональных мероприятий в этом секторе экономики.

АНРТ выступает официальным информационным партнером Недели российского ритейла-2017.

Получить дополнительную информацию и посмотреть программу можно здесь.

«Лента» видит себя в топ-тройке ритейлеров РФ в перспективе трех лет

Пятый по величине российский продуктовый ритейлер «Лента» рассчитывает в течение 2017-2020 годов переместиться в тройку лидеров этого рынка.

«Долгосрочные цели на 2017-2020 годы: войти в тройку ведущих мультиформатных продовольственных ритейлеров России и стать крупнейшей сетью гипермаркетов», — сообщила в четверг сеть в своем среднесрочном прогнозе.

В 2017 году «Лента» планирует открыть 30 гипер- и 50 супермаркетов, вложив порядка 40 млрд рублей после увеличения числа магазинов на 39,5% до 240 штук в 2016 году.

«Приоритет в среднесрочной перспективе — Москва, Санкт-Петербург и другие крупные города», — уточняет компания, чьим базовым рынком является северная столица.

По оценке «Ленты», долгосрочный потенциал рынка в целевых городах – около 400 новых гипермаркетов.

При этом сеть собирается нарастить число открытий супермаркетов, доведя их долю до 15-20% от совокупной торговой площади.

Рейтинговая оценка сметаны ЦСМ Росстандарта в Красноярском крае

ЦСМ Росстандарта в Красноярском крае (ФБУ «Красноярский ЦСМ») подвел итоги рейтинговой оценки сметаны. Для тестирования было выбрано 12 образцов сметаны с заниженной жирностью.

Выбранная продукция выпущена предприятиями различных регионов России – республик Бурятия и Хакасия, Кемеровской, Новосибирской и Тульской областей, а также ряда красноярских компаний. Для исследования также были приобретены образцы сметаны популярных торговых марок «Домик в деревне»,  «Простоквашино», «Семенишна», «Сибиржинка» и  др. При этом закупки осуществлялись в торговых сетях, где соблюдаются нормы хранения продукта, прежде всего, температурные режимы. Цена сметаны варьируется от 139 до 362 рублей за килограмм, а массовая доля жира в образцах составляла 15,20, 25 и 30 процентов.

Согласно правилам рейтинговой оценки, сначала образцы сметаны прошли лабораторный контроль в двух аккредитованных испытательных центрах: ветеринарного надзора и Красноярского ЦСМ. Образцы проверили на наличие молочнокислых микроорганизмов, дрожжей, плесени и бактерий группы кишечных палочек. Также специалисты определили показатели кислотности, фосфатазы и массовой доли жира в каждом образце и их соответствие заявленным нормируемым показателям.

Вторая фаза оценки продукции – дегустация. Вкусовые качества оценивали специалисты  Центра стандартизации, метрологии и испытаний, министерства сельского хозяйства края, министерства промышленности, энергетики и торговли края, Торгово-экономического института СФУ, представители Краевого общества защиты прав потребителей, а также торговых сетей и предприятий – изготовителей сметаны.

По результатам испытаний большинство образцов были признаны соответствующими требованиям Технического регламента и стандартов. Ни в одном не было выявлено растительных добавок.

В тоже время, исследования показали, что в некоторых образцах существенно занижено количество полезных молочнокислых микроорганизмов. Например, в сметане одной из торговых марок из Тульской области – в 83 раза. В исследованном в лаборатории образце сметаны из Бурятии жирность оказалась в 1,5 раза меньше заявленной – 20% вместо 30. Кроме того, в образце установлено завышенное содержание дрожжей – почти в 9 раз выше нормы. Комиссия единогласно приняла решение о снятии продукции соответствующей торговой марки с рейтинговой оценки.

Лучшими по результатам рейтинговой оценки были признаны образцы торговых марок:

—     «Семенишна» 30% жирности (22,8 баллов из 23-х возможных);

—     «Семенишна» 20% жирности (22,3 балла из 23-х возможных);

—     «Никольское здоровье» (22,3 балла из 23-х возможных).

«Исследование показало, что в тестируемых образцах отсутствуют растительные добавки, они в основном безопасны, но далеко не все одинаково полезны. Так, в ряде случаях ниже нормы оказалось содержание молочнокислых микроорганизмов, в одном – массовая доля жира. В целом, в отличие от результатов прошлых лет, в этот раз мы можем констатировать положительные изменения в качестве и безопасности для потребителя  сметаны. Станет ли это хорошей тенденцией, покажут время и следующие рейтинговые оценки», – сообщила заместитель председателя дегустационной комиссии Красноярского ЦСМ Надежда Воронкина.

Рейтинговые оценки сметаны Красноярский ЦСМ начал в 2007 году. Тогда с оценки был снят один образец из 11-ти; в 2012 году – четыре из десяти, в 2013 году пять из 12-ти, а в 2015 году – пять из 15-ти.

Итоги рейтинговой оценки сметаны в ФБУ «Красноярский ЦСМ» 09.02.2017 г. (торговые марки)

(По материалам ФБУ «Красноярский ЦСМ»)

Покупательная способность россиян продолжает падать, отмечает «Лента»

Потребление в России, в частности на рынке продуктов питания, продолжает снижаться и в 2017 году, констатирует пятый по размеру продуктовый ритейлер страны «Лента».

«Покупательская способность населения продолжает снижаться. В сочетании с высокой чувствительностью покупателей к ценам и их ориентации на промо-акции, это оказывает дополнительное давление на ритейлеров», — цитирует «Лента» своего гендиректора Яна Дюннинга.

В оценке возможного перелома этой негативной тенденции, продолжающейся в России уже больше двух лет на фоне кризиса, компания сдержанна.

«Мы не видим признаков улучшения потребительского поведения в краткосрочной перспективе», — отметил Дюннинг.

В 2016 году «Лента» на треть замедлила темп роста выручки и сопоставимых продаж.

За два года кризиса в России оборот розничной торговли России упал почти на 20%, при этом доля расходов на покупки товаров и оплату услуг в структуре доходов превысила 75%.

Павелецкий вокзал дороже других по аренде в Москве: Knight Frank

Расположенный на Садовом кольце в Москве Павелецкий вокзал, откуда лидирует по арендным ставкам местного стрит-ритейла среди железнодорожных узлов столицы, сообщил Knight Frank в понедельник.

В Москве лишь два вокзала находятся на Садовом кольце — кроме Павелецкого это также Курский вокзал, но возле него помещения уличной торговли вынуждены конкурировать с торговым центром «Атриум».

Возле Павелецкого вокзала, связывающего город с крупнейшим аэропортом «Домодедово», владельцы недвижимости на первой линии площадей или улиц просят за аренду 81,4 тысячи рублей за 1 кв.м в год. У Курского — 72,7 тысячи за 1 кв.м, еще дешевле Белорусский вокзал — 60,2 тысячи рублей.

«Высокий уровень ставок аренды в помещениях, расположенных у Павелецкого вокзала, объясняется наличием качественного предложения стрит-ритейла на первых этажах в близлежащих зданиях и высоким пешеходным и транспортным трафиком», — поясняет Knight Frank.

Состав арендаторов у Павелецкого вокзала формируется обычной розницей и известными брендами, занимающими площади в нескольких бизнес-центрах класса А по соседству.

Помещения у вокзалов в основном привлекаю операторов быстрого питания, мелких торговцев товарами в дорогу, прессой, продуктами, подарками и сувенирами. Присутствие премиальных марок и дорогих ресторанов зависит от наличия качественных торговых и деловых центров, которые формируют целевую аудиторию более высокого уровня.

«Ставки аренды на торговые помещения у вокзалов довольно высокие за счет дефицита предложения и мелкой нарезки площадей. Примечательно, что уровень арендных ставок на привокзальных территориях сопоставим с такими торговыми коридорами как Маросейка и Новый Арбат», — говорится в отчете.

Суд признал законным снижение тарифа на водоснабжение для потребителей Воронежской области

 

В 2016 году ФАС России снизила тариф на 14,2%, но ООО «РВК-Воронеж» решило оспорить решение ведомства
Напомним, что ФАС России в ходе рассмотрения досудебного спора между ООО «РВК-Воронеж» и Управлением по государственному регулированию тарифов Воронежской области выявила, что общество осуществило расходы, не предусмотренные тарифом, на сумму 241 млн рублей.

ФАС России предписала региональному тарифному органу исключить из тарифов ООО «РВК-Воронеж» на 2016 год эту сумму. Это позволит снизить тарифы на водоснабжение для жителей и организаций Воронежа.

Региональный тарифный орган в марте прошлого года решение ФАС России выполнил.

ООО «РВК-Воронеж»оспорило выводы антимонопольного ведомства, однако Арбитражный суд г. Москвы отказал в удовлетворении требований и признал решение ФАС России законным.
«Указанное решение является прецедентным. Региональные тарифные регуляторы должны учитывать его в своей деятельности», — подчеркнул заместитель руководителя ФАС России Сергей Пузыревский.

Крупный ТРЦ в Грозном откроется в 2019 году: Colliers

Крупный торгово-развлекательный центр «Грозный молл» откроется в столице Чечни к 2019 году, сообщил в понедельник Colliers, консультант проекта.

Девелопер «Смарт Билдинг» в январе 2017 года получил разрешение властей на его строительство. Оно уже находится в стадии «нулевого цикла», стартовала арендная кампания.

«Главный вход в ТРЦ «Грозный молл» расположится со стороны проспекта В.В. Путина, который исторически выполняет роль центральной улицы города и аккумулирует наиболее интенсивный автомобильный и пешеходный трафик», — говорится в сообщении.

Общая площадь молла составит 132 тысячи кв.м, арендопригодная — 59 тысяч кв.м.

Он вместит около 150 магазинов, в том числе три двухуровневых универмага одежды, магазины бытовой техники и электроники, товаров для дома, универмаги детских и спортивных товаров, продуктовый гипермаркет площадью 7 тысяч кв.м.

Вместимость фудкорта составит девять концепций, десять кафе и ресторанов. Кроме того, предусмотрены многозальный кинотеатр, боулинг и развлекательный центр для детей.

«По прогнозам, зона охвата ТРЦ «Грозный молл» в выходные дни может превысить 5 млн человек», — уточняет Colliers.

У входа в него со стороны проспекта Путина появится 43-метровая восьмиконечная звезда, а под ней — фонтан. Вдобавок ко всему торговый центр будет соединен пешеходным мостом-галереей с 435-метровой башней «Ахмат Тауэр».

«В Грозном большую часть года светит солнце, поэтому для максимально естественного освещения в здании расположатся два больших атриумных пространства со светопрозрачной кровельной конструкцией», — отмечает Colliers.

Слово «Европа» чаще других фигурирует в названиях моллов РФ: Colliers

 Владельцы российских торговых центров чаще всего используют в их названиях слово «Европа», чуть реже встречаются «галерея», «молл», «гранд», «мега», «полис», а также plaza и city, выяснили аналитики Colliers.

«При этом самыми популярными названиями торговых центров в России, исключая сетевые проекты, являются «ЦУМ», «Москва/Московский», «Аврора», «Атриум», «Континент», «Гостиный двор», «Галерея», «Европейский», — говорится в отчете.

Как отмечает Colliers, большинство названий торговых центров в России можно разделить на несколько групп.

«Это названия, отражающие размеры торгово-развлекательного центра, его концептуальное позиционирование, функциональное назначение ТРЦ и географическую привязку, часто связанную с особенностями локации. Отдельную группу составляют проекты без ярко выраженной концепции в названии», — поясняет компания.

В группе «географических» названий ТРЦ доминирует отсылка к названиям жилых комплексов, микрорайонов и транспортных магистралей, природные особенности местности, исторические названия улиц. В этой же группе присутствуют торговые центры, отражающие языковые особенности населения, аутентичные названия и местный креатив.

К числу необычных названий моллов Colliers относит действующие Yolka, Л-153, МЦ, «Снеговую падь», «Штрих-код», «Сомбреро», СпешиLove, «Тетрис», «Три кота» и Утюг.

Кроме того, в России строятся торговые центры, которые называются «Обними», «Батон», «Бурундуки» и «Пять планет».

Согласно наблюдениям авторов отчета, обозначение специализации или доминирующего ценового сегмента в названиях ТРЦ присутствует как в сетевых проектах, так и в несетевых торгово-развлекательных центрах.

Группа ТРЦ, названия которых можно отнести к абстрактным или не вызывающим конкретных ассоциаций, также в основном относится к сетевым торговым проектам, отмечает Colliers.